CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE CAS 148411-57-8

L'oligosaccharide di chitosanu di qualità alimentaria, cunnisciutu ancu com'è oligosaccharide di chitosan è oligochitosan, hè un pruduttu oligosaccharide cù un gradu di polimerizazione trà 2 è 20 ottenutu da a degradazione di chitosan per una tecnulugia enzyme biologica speciale (ci sò ancu rapporti nantu à l'usu di a degradazione chimica è a degradazione di microonde). tecnulugia), è u so pesu molekulari hè ≤ 3200Da.Hè un pruduttu di pesu molekulari bassu cù una bona solubilità in acqua, una grande funzione è una alta attività di Chemicalbook cruda.Hà parechje funzioni uniche, cum'è una solubilità più altu ch'è u chitosan, una solubilità tutale in l'acqua, un assorbimentu faciule è l'utilizazione da l'organisimi, è u so effettu hè 14 volte quellu di chitosan.L'oligosaccharide chitosanu di qualità alimentaria hè l'unicu oligosaccharide amminosaccaridu basi cationicu caricatu positivamente in natura, chì hè cellulosa animale.